




Народные традиции Верховажья. Народная кухня / Департамент культуры Вологодской области, Центр народной культуры Вологодской области, Управление культуры и туризма Верховажского муниципального округа ; составитель И. В. Дубова. – Вологда : ЦНК, 2023. – 66, [1] с., [6] л. цв. ил., портр.: ил. ; 21 см. – 300 экз. – ISBN 978-5-94022-188-3.
В книгу «Народные традиции Верховажья. Народная кухня» вошли материалы о традиционной народной культуре Верховажского района Вологодской области, собранные в фольклорных экспедициях. Издание включает в себя старинные рецепты и воспоминания деревенских женщин о традициях, особенностях русского столования, старинных праздниках и обрядах. Книга подготовлена Центром народной культуры Вологодской области и ИД «Череповецъ».
Областной конкурс «Вологодская книга года»
https://www.booksite.ru/kniga_goda/2024/101/golosovan..